Salati

Aperitivi Antipasti Finger food

Antipasto piemontese

Couscous pollo e verdurine speziate

Crema di peperoni con ricotta e filetti di alici

mini cheesecake salati

Uova ripiene

polpettine mignon di melanzana con salsa di peperone piccante

Secondi di carne

Arrostino di maiale con purè di mele

coniglio con carote e cipolline in agrodolce

Fondue bourguignonne

Ossobuco con piselli

Polpettone con cotto e salvia

vitello al sidro di Alessandro Borghese

Alette di pollo piccanti

trippa alla milanese

Secondi di pesce

Codine di rospo con patate capperi e olive

Moscardini bolliti con patate

Polpettone di tonno

Rana pescatrice al forno

Piatti unici e insalate

Sformato di asparagi e patate

Insalata con albicocche e feta

Insalata di melone cetriolo e feta

Peperoni ripieni di carne e riso

Contorni

Asparagi selvatici croccanti

Carciofi fritti e anche senza glutine

Insalata russa

Melanzane grigliate alla calabrese

Vignarola

Zucchine fritte

Torte salate e rustici

Pizza di formaggio e noci

Conserve

Pomodorini confit

Salsa di pomodoro